Kylmälaukussa ruoka pysyy tuoreena

Ruoka maistuu aina vähän paremmalta ulkona nautittuna. Ulkona ruoan tuoreus on kaiken a ja o. Kylmälaukku on kuumien kesäpäivien palastus ja ratkaisu ruokien ja juomien kuljettamiseen paikasta toiseen raikkaana ja tuoreena. Tämän oppaan avulla löydät tarpeisiisi sopivan kylmälaukun tai matkajääkaapin.

Kylmälaukkuun voit pakata esimerkiksi piknikeväät, jotka pysyvät viileinä ja raikkaina aina syömiseen asti. Mikäli olet lähdössä mökkeilemään, kannattaa valita 12 V:n virralla toimiva kylmälaukku/autojääkaappi, jossa ruoat pysyvät varmasti viileänä koko mökkimatkan ajan. Kylmälaukku toimii myös matkajääkaappina esimerkiksi mökillä, sillä sitä on mahdollista käyttää myös verkkovirralla.

Pehmeä kylmälaukku – loistava hankinta piknikille

Pehmeän kylmälaukun avulla kuljetat ruoat ja juomat kypsennyspaikalta sinne, missä ateriointi tapahtuu. Jos haluat laukun pysyvän kylmänä pidempään, se kannattaa laittaa pakastimeen muutamaa tuntia ennen ruoan pakkaamista, jos mahdollista. Ehkä tiesitkin jo, että kylmälaukussa voi pitää ruokia myös lämpimänä. Silloin laukkuun voi laittaa kylmävaraajien sijaan esimerkiksi kuumavesipulloja tai täyttää kylmäkallet kuumalla vedellä.

Kovaseinäinen kylmälaukku – täydellinen varuste auto- tai venereissulle

Jos haluat auto- tai venelomalle mukaan viileää säilytystilaa, vaihtoehtoja on useita. Kovaseinäinen kylmälaukku pysyy kauemmin viileänä, koska sen eristävät seinät ovat pehmeitä seiniä paljon paksummat. Jos olet lähdössä pidemmälle retkelle veneellä tai matkailuautolla, sähkökäyttöinen 12 V:n tai 230 V:n verkkovirralla toimiva jää- tai lämpökaappi voi olla hyvä ratkaisu. Sähkökäyttöisissä kylmälaukuissa on myös lämmitystoiminto pitämään ruoat väliaikaisesti lämpiminä.

Usein kysyttyjä kysymyksiä kylmälaukuista

Voitko kylmälaukussa säilyttää ruokaa myös lämpimänä?

Kyllä, käytä silloin kuumalla vedellä täytettyjä kylmävaraajia.

Voiko pehmeän kylmälaukun pestä pesukoneessa?

Ei, sillä pesukone voi pilata eristeominaisuudet. Useimmat kylmälaukut on kuitenkin helppo puhdistaa astianpesuaineella ja rätillä.

Kuinka kauan kylmälaukku pysyy viileänä?

Se riippuu siitä, kuinka usein laukku avataan ja miten kylmiä kylmäkallet ovat. Erityisen lämpimällä säällä ruoat on syötävä muutaman tunnin kuluessa.